লালাদিয়া শুঁটকির বৈশিষ্ট্য/Prominence of LalaDia Dry Fish

✔ সরকারি পরীক্ষাগারের মাধ্যমে বিষমুক্ত সনদপ্রাপ্ত।
Toxin-free certification through Government Lab.
✔ লালাদিয়া ১০০ গ্রাম শুঁটকিতে রয়েছে প্রায় ৮০% প্রোটিন এবং ৩০০ ক্যালরি।
100 grams of Laladia dry fish contains about 80% protein and 300 kilo-calories.
✔ আমিষের পরিমান বেশী ও খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।
The amount of protein is high and delicious to eat.
✔ নিজস্ব ফিস ড্রায়ার ও গ্রিন মাচা পদ্ধতিতে শুঁটকি প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে।
Dry Fish processed by own fish dryer and Green Macha method.
✔ সম্পূর্ণ রাসায়নিকমুক্ত নিরাপদ শুঁটকি।
Completely free of chemical.
✔ পৌঁকা প্রতিরোধে কিটনাশকের পরিবর্তে হলুদ, মরিচের গুড়া ও হালকা লবণের মিশ্রণ ব্যবহার হয়।
Instead of insecticides, mixture of turmeric, chilli powder and light salt is used to prevent insects.
✔ লবণের পরিমাণ কম থাকায় মাছের প্রকৃত স্বাদ বজায় থাকে।
Due to low salt content, the original flavor of the fish remains intact.
✔ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম সহ সেলিনিয়াম আছে যা ক্যান্সারকোষ ধ্বংস করতে সহায়তা করে।
Anti-oxidant, potassium, phosphorus, sodium along with selenium helps to destroy cancer cell.
✔ কোলেস্টেরল ও সেচুরেটেড ফ্যাটি এসিড কম থাকায় হৃদরোগ ও উচ্চরক্তচাপের ঝুঁকি কমায়।
Low cholesterol and saturated fatty acids reduces the risk of heart disease and high blood pressure.
✔ ময়লামুক্ত পরিশ্রুত কাঁচামাল দিয়ে, প্রশিক্ষিত কর্মীর মাধ্যমে পরিবেশ বান্ধব উপায়ে তৈরি।
Prepared in an environment friendly way by trained workers, using unpolluted raw materials.
✔ সমুদ্র উপকূলে সুস্বাদু মাছ আহরণ এবং সেখানেই শুঁটকিতে রূপান্তর।
Collecting delicious fish from the sea and drying at the Coastal belt.